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    綠豆和藕也能搭配吃?簡單易上手的小甜品包學包會


           綠豆通常是在夏季吃的多些,人們多用于煮綠豆湯來清熱解毒降暑的。而藕也是要在夏季上市的,口感清涼爽脆,特別適合天氣炎熱的時候吃。


           雖然都是夏季常吃,但綠豆和藕卻極少能“碰面”,好像八竿子打不著似的。


           但事無絕對,這一次,綠豆和藕在黑糖的輔助下,卻驚喜的碰撞出了別樣的火花。軟糯清甜、清火不膩的小甜品真是讓人太歡喜了。一泡一塞一煮一切,四步就能成。



    ?食材 ?

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                                                                         藕 1

                                                                        綠豆 60g

                                                                     桂花黑糖 50g

    ? 制作步驟 ?

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    1、綠豆提前三小時以上泡發備用。




    2 、蓮藕削皮后頂部切開。




    3、泡好的綠豆塞入藕孔中。(可以用筷子輔助)



    4、蓋好切下來的藕蓋,用牙簽扎口。




    5、藕和冷水一起下鍋,大火煮沸后轉小火煮20分鐘。




    6、加入桂花黑糖后繼續燉20分鐘。



    7、撈出后切片,淋上糖漿后 即可食用啦~




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